"Pastas La Isleña"
Medalla de Oro de Canarias 2025
La empresa canaria de "La Isleña" ha sido galardonada con la Medalla de Oro de Canarias 2025 otorgada por el Gobierno Canario. En el BOC Nº 090. Miércoles 7 de mayo de 2025 - 1701 se puede leer: "Pastas La Isleña fue fundada en 1870 en Arucas, Gran Canaria.
La empresa es un referente en el Archipiélago y para muchos sus pastas, salsas y chocolates son sinónimo de hogar y tradición y un elemento común en las celebraciones familiares y en la cocina diaria. A todos nos evocan recuerdos de la infancia y momentos compartidos.
Pastas La Isleña es un ejemplo de cómo una empresa puede crecer y evolucionar manteniendo siempre un vínculo especial con su tierra y su gente.
En su virtud, previa deliberación del Gobierno en su reunión celebrada el día 21 de abril de 2025, a propuesta del Presidente, y de conformidad con lo establecido en el Decreto 76/1986, de 9 de mayo,
DISPONGO:
Conceder la Medalla de Oro de Canarias a Pastas La Isleña.
Dado en Canarias, a 21 de abril de 2025".
La empresa tiene una antigüedad superior a los cien años. Su inicio se remonta al municipio de Arucas, a la figura de Juan Megías, del que, aparte del molino de gofio, se conocen pocos detalles.
Se considera fundador a Gabriel Megías Santana, ya que fue quién legalizó en el Ayuntamiento de Arucas en 1890 la fábrica de chocolate.
En 1930, la empresa conoce un gran cambio al iniciarse un proceso de modernización, incorporando la fabricación de Pastas Alimenticias de Sémola de Trigo Duro, manteniéndose Arucas como centro productivo.
En los años 80, se comienza con la fabricación del Islacao, y la automatización de la línea de pasta larga, que marcó los inicios de la modernización de la empresa, siempre en el mismo entorno de empresa familiar.
Según se puede leer en la página web de la empresa: "La Isleña siempre ha estado gestionada por la familia Megías, y dirigida sucesivamente por Andrés Megías Mendoza, Gabriel Megías Pombo y Andrés Megías Pombo, quienes han mantenido un compromiso con los consumidores canarios, que se sustenta en la experiencia, la tradición en la elaboración de los productos, así como en el empleo de la más avanzada tecnología, junto con la aplicación de sistemas de control de calidad y seguridad, en todas las fases de la cadena de producción".
Enlaces de consulta:
1.- https://laislena.es/conocenos/
2.- https://www.gobiernodecanarias.org/boc/2025/090/1701.html
3.- https://www.facebook.com/productoslaislena
4.- https://infonortedigital.com/archive/145884/pequena-historia-industrial-del-chocolate-en-gran-canaria-la-islena-y-chocolates-tomas-gomez-bosch