"Casa - Museo del Campesino" - San Bartolomé

Lanzarote

La visita de hoy será a la "Casa - Museo del Campesino" situada en el municipio lanzaroteño de San Bartolomé. La "Casa - Museo del Campesino", es la obra con la que César Manrique (1919 - 1992) reconoce el esfuerzo de los campesinos de Lanzarote, que se enfrentaron a las condiciones más adversas para dar vida al territorio.

La "Casa - Museo del Campesino", además de un edificio en sí, se complementa con el conocido "Monumento a la Fecundidad" una obra vanguardista en la que César Manrique quiso rendir su particular homenaje. Es un museo al aire libre sobre la vida rural y las prácticas agrícolas de la población rural lanzaroteña.

También, en la casa - museo se encuentra un restaurante que ofrece degustación de los platos y sabores tradicionales de la cocina de la isla: caldo de millo, estofado de carne de cabra, pulpito con mojo verde, o el famoso sancocho canario de cherne, elaborados con productos de mercado, todo ello maridado con la mayor selección de vinos con Denominación de Origen Lanzarote. 

Y, para los amantes de los quesos, una cuidada selección de quesos de Lanzarote frescos, semicurados o curados. Quesos hechos artesanalmente con leche de cabra en su mayoría, pero también exquisitas mezclas con leche de oveja y de vaca. Sin duda un placer para los sentidos y un mejor recuerdo.

(Vídeo: Casa - Museo del Campesino, Lanzarote.)

Enlaces de consulta:

1.- https://fcmanrique.org/fcm-obra/casa-museo-del-campesino/

2.- https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/wiki/index.php?title=Monumento_al_Campesino

3.- https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9sar_Manrique

FOTOS:

- Casa - Museo del Campesino, San Bartolomé. Lanzarote.