"Museo del Gofio Pérez Gil" - Vecindario
Gran Canaria
El viejo molino de la familia Pérez Gil en Doctoral, se ha reabierto como Museo del Gofio, en el inmueble se mantiene toda la maquinaria original del molino, los vecinos han donado elementos que enriquecen la colección expuesta.
En paneles informativos se explican las características y forma de producción del gofio, y los distintos molinos tradicionales que hay en Canarias.
Datos generales:
Tipo: Museo de Sitio.
Titularidad: Pública. Ayuntamiento de Santa Lucía.
Ámbito territorial: Insular
Materia: Etnografía.
Carácter: Temático
Dirección: Calle Juan Rejón no 22. El Doctoral, Vecindario, Santa Lucía.
Teléfono: 928 759 706
Datos de interés:
Horarios: Visitas concertadas previamente por teléfono.
Visitas concertadas: Llamando al Museo de La Zafra (928 759706).
Entrada: Gratuita.
Fecha de inauguración: 28 de enero de 2013.
Empresa que desarrolló el proyecto museográfico: Ayuntamiento de Santa Lucía.
Enlaces de consulta:
1.- https://fedac.org/museosetnograficos/museo-del-gofio-molino-perez-gil/
2.- https://www.grancanaria.com/turismo/es/gastronomia/saborear-gran-canaria/museos-del-sabor/museos-del-gofio/
