"Monumento a los turistas"
Puerto de la Cruz - Tenerife

La obra se localiza en la Plaza de San Amaro, concretamente en el Mirador de la Paz (Puerto de la Cruz).

Escultora: Marta von Poroszlay en el año 1999.

Sobre un pedestal de piedra, se alza la figura de una esfera terrestre coronada por dos turistas, un hombre y una mujer.

Marta von Poroszlay (Budapest, 1952) se define como una artista multidisciplinar porque es escultora, pintora y escritora.

Residente en el municipio de La Orotava, vive en una casa diseñada por su esposo, el abogado, escritor e historiador José Luis Machado, y el arquitecto Andrés Ascanio.

Enlaces de cojsulta:

1.- https://diariodeavisos.elespanol.com/2025/12/marta-von-poroszlay-escritora-canarias/

2.- https://www.esculturaurbanaaragon.com.es/canarias84.htm

3.- https://siguiendoalfolele.wordpress.com/2020/12/01/un-mirador-muy-especial-en-el-puerto-de-la-cruz/

 "Retratos de Don Antonio Martínez de la Plaza"
Obispo de Canarias

(IMAGEN: Retrato del Obispo don Antonio Martínez de la Plaza -  Fuente: Real Sociedad Económica de Amigos del País de Tenerife)

Don Antonio Martínez de la Plaza, nacido en Granada en 1736, fue obispo de Canarias entre 1785 y 1790.

Ese mismo año pasó a ocupar la sede episcopal de Cádiz, donde desarrolló una intensa labor asistencial y benéfica, especialmente vinculada a la atención hospitalaria.

(IMAGEN: cuadro del pintor Clemente de Torre (hijo) donado a la diócesis gaditana. Obispado de Cádiz.)

Falleció en aquella ciudad en 1800, víctima de la epidemia de fiebre amarilla.

(IMAGEN: Colección de El Tesoro de la Concepción de La Orotava (Tenerife) el retrato del obispo Antonio Martínez de la Plaza, tras concluir los trabajos de conservación y restauración realizados por Silvano Acosta Jordán. Autor: Juan de la Cruz. Restauración finalizada en agosto 2026.

Enlace de cosnulta:

1.- https://www.facebook.com/groups/136167650237502

2.- https://www.facebook.com/tesoroconcepcionorotava

3.- https://www2.ual.es/ideimand/antonio-martinez-de-la-plaza-obispo-1800/

4.- https://www.rseapt.es/es/historico-de-directores/item/140-d-antonio-martinez-de-la-plaza

5.- https://www.researchgate.net/figure/Figura-4-Antonio-Martinez-de-la-Plaza_fig1_357251126

6.- https://www.diariodecadiz.es/cadiz/obispado-cadiz-recibe-donacion-cuadro_0_2002453667.html

 "Tortas chasneras"
Vilaflor de Chasna - Tenerife

Las tortas chasneras son un dulce de almendra tradicional de Vilaflor de Chasna (Tenerife). También, se las conoce como "tortas de almendra o repeludas". 

Su elaboración es de forma artesanal con almendras de la zona, sin usar químicos ni conservantes.

Ingredientes:

1 Kg de almendras 1 Kg de azúcar 15 huevos

¼ de aceite (medida vaso nocilla)

1 vaso de agua (medida vaso nocilla)

Limones rallados (dos aprox.)

Un poco de matalahúga

Dos cucharaditas de bicarbonato

Una pizca de sal

Harina de panadería ( aprox. 1.200 grs...), depende del tamaño de los huevos.

Procedimiento:

Moler las almendrás con cáscara (granulado). 

Añadir en un bol, junto las almendras, azúcar, huevos, aceite, agua, matalahúga, un poco de canela, bicarbonato y harina (poco a poco). 

Se mezcla con una cuchara de palo, hasta que que quede espesa pero "blanda". 

Dejar reposar media hora, mientras se precalienta el horno. 

La temperatura será de 170º. 

En una bandeja se ponen montoncitos de la pasta, bien separados. 

Con una cuchara de postre llena, encima de papel vegetal. 

Se hornean durante 11 minutos aproximadamente, en horno circular. 

Hacer el glaseado con el jugo de limón rebajado con agua, (como una tacita de café o menos para un paquete de azúcar glass. 

Se pinta en caliente por encima y por debajo.

Se pueden reducir las cantidades a la mitad de los ingredientes.

Enlaces de consulta:

1.- https://juana-luz.blogspot.com/2010/04/tortas-de-almendras-tipo-vilaflor.html

2.- https://www.webtenerife.com/elblog/2026/03/guia-de-dulces-tipicos-de-tenerife-una-apetitosa-ruta-repostera/

3.- https://delatierra.es/tienda-productos-canarios/otros-productos-canarios/dulceria-vilaflor-tortas-de-almendras/

 "Don Majorero" - Alex Santana
Fuerteventura

Aunque en la entrada sitúo la información en la isla de Fuerteventura, el autor del personaje de "Don Majorero" y sus andanzas, Alex Santana, es de Gran Canaria, concretamente de Las Palmas de Gran Canaria.

En su página, Alex Santana escribe: "desde mi primera visita a Fuerteventura en 1999, quedé prendado de la isla que ahora llamo hogar. En la tranquila Fuerteventura, encontré inspiración en sus paisajes en sus paisajes anclados en el tiempo.

Estudié y trabajé duro para obtener mi grado en Turismo y convertirme en guía oficial de Turismo del Gobierno de Canarias. Mi amor por la historia y la geografía me llevó a crear mi primera obra, "Los Episodios Majoreros", donde dejo volar mi imaginación para compartir las emociones que Fuerteventura despierta en mí.

 
Estoy emocionado de presentarte la vida de Don Majorero y su familia a través de estos episodios que nos transportan al siglo XVIII. Cada cuento es una ventana a la vida cotidiana, costumbres y tradiciones de nuestros antepasados, esculpiendo la personalidad de Fuerteventura hasta nuestros días".

Enlaces de consulta:

1.- https://donmajorero.com/don-majorero/

2.- https://radiosintonia.com/el-caballero-majorero-don-majorero-un-compartir-entre-padres-e-hijos-por-medio-fuerteventura/

3.- https://www.santabrigida.es/don-majorero-llenara-de-magia-la-angostura/

4.- https://www.facebook.com/elmuseocanario

 "Escultura Hermano Pedro - Alejandro Tosco"
Vilaflor de Chasna - Tenerife

El domingo, 1 de diciembre de 2024, el municipio más alto de España, Vilaflor de Chasna, recibió la visita del cónsul de Guatemala, don Alejandro Tosco. Se da la circunstancia, de que don Alejandro es también el artista que realizó la escultura del conocido como "Hermano Pedro", el religioso Pedro de Betencourt originario de Vilaflor y  patrón del país hermano de Guatemala.

Según se puede leer en el medio digital "ElDía": la "obra que explicita un discurso humilde y una narrativa visual orientada al simbolismo religioso, rasgos que entroncan con la vida y obra del primer santo canario y que perduran en los habitantes de esta comarca".

Recordemos que Pedro de Betencourt fue beatificado en 1980 en la Basílica de San Pedro del Vaticano y canonizado en la Ciudad de Guatemala por el papa Juan Pablo II en 2002, siendo el primer santo nativo de las Islas Canarias.

El acto estuvo presidido por la alcaldesa de Vilaflor doña Agustina Beltrán. El lugar elegido para la instalación de la escultura fue la Plaza de San Pedro, cercana a la Iglesia y Santuario de san Pedro Apóstol.

Enlaces de consulta:

1.- https://www.eldia.es/tenerife/2024/12/06/chasna-homenajea-santo-hermano-pedro-112376972.html

2.- https://embajadaguatemala.es/consulados-honorarios-de-guatemala-en-espana/

3.- https://www.puentedemando.com/la-escultura-del-hermano-pedro-en-vilaflor-un-emblema-en-la-carrera-de-alejandro-tosco/

"El esqueleto de la ballena varada" 
Los Silos - Tenerife

"El municipio de Los Silos cuenta con una escultura elaborada con el esqueleto de una ballena varada.

Situada en el paseo del Charco de la Araña, se trata de un monumento enmarcado en el Proyecto Esculturas de la naturaleza, promovido por la Fundación Global Nature y la Asociación Canarias Conservación, mediante el cual se homenajea al medio marino y se pretende fomentar la sensibilidad con la naturaleza.

La escultura es el resultado de la reconstrucción de la estructura ósea de un cetáceo, cuyo montaje requirió dos semanas de trabajo hasta su finalización".

Enlaces de consulta:

1.- https://www.lossilos.es/la-ballena-de-los-silos/

2.- https://www.20minutos.es/noticia/401865/0/silos/ballena/escultura/

"Nombres de nuestros municipios (I)"
Tenerife

Adeje...

"El municipio toma su nombre de su capital municipal, que a su vez procede del nombre del antiguo reino o bando guanche de Adeje, siendo este un término de procedencia guanche que significa, según algunos autores, "macizo montañoso".

Guía de Isora...

también conocido simplemente como Guía.

"En un primer momento se denominó a toda esta zona Isora, término de procedencia guanche que algunos toman como antropónimo de una princesa isleña y otros lo traducen por "malpaís" (terreno volcánico cubierto de piedras sueltas)".

Santiago del Teide...

"Originalmente fue llamado Valle de Santiago, pero debido a confusiones en siglos anteriores con un pueblo de la isla vecina de La Gomera pasó a llamarse Santiago del Teide por Real Decreto de 27 de junio de 1916".

Buenavista del Norte...

"Su nombre le viene dado por lo maravillados que quedaron los conquistadores castellanos al avistar las bellezas de sus tierras.

El municipio está dividido en tres ámbitos territoriales bien diferenciados: Isla Baja, macizo de Teno y Teno Bajo".